Oléron sauvage et savoureuse
Oléron sauvage et savoureuse
Isbn :
9782817711133
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Couv. ill. en coul., illustrations en couleur, cartes, Dimension : 24 x 17 cm, Nbr de pages : 95 p. (1 vol.),
Lien(s) :
Sujets :
Glanage -- Oléron, Ile d' (Charente-Maritime, France):Cuisine -- Oléron, Ile d' (Charente-Maritime, France)
Résumé :
Présentation de dix sites de l'île d'Oléron, mettant en lumière les plantes sauvages comestibles, les paysages, le patrimoine et l'écosystème de la région. Une trentaine de recettes locales, avec des ingrédients issus en partie du glanage sauvage, sont proposées. Electre 2024
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01073000180923 |
En rayon | Nouveauté | FL 641 DES | SAINT-DENIS D'OLÉRON | Fonds Local-régional-fl | 0 | -- |
